Grand succès pour Käse Moosbrugger : le fromage « Blossom Magic », affiné aux fleurs, a remporté la médaille d’or dans la catégorie « Mountain Cheese » lors de l’International Cheese & Dairy Expo (ICDA) à Stratford. Plus de 4 000 fromages du monde entier ont été présentés au concours dans les catégories les plus diverses. Cette distinction constitue pour Moosbrugger une entrée en matière idéale sur le marché anglais et, par la même occasion, une reconnaissance internationale majeure de la qualité de ses fromages.

« Cette distinction nous rend extrêmement fiers. Elle confirme la grande qualité de nos produits et constitue pour nous un excellent tremplin vers le marché anglais, ainsi qu’un signal fort quant à notre positionnement international », se réjouit Stefan Fessler, directeur général.

Blossom Magic Cheese – affiné aux fleurs